I kväll har vi haft Thörns här på middag med whisky-tema.
Det blev whisky sour med serranorullar fyllda med soltorkade tomater och pesto, grillade lammkotletter med whiskysås, pommes och sallad, surdegsbaguetter med wiskycheddar samt till efterrätt blåbärsglass med sting och chokladmouss à la Mackmyra serverat med grädde och bär.
Killarna skall ju tömma sitt wiskyfat hos Mackmyra och det skall hämtas i Köpenhamn. Blir en trevlig liten extra tur till Danmark ;)
Lägger med en bild på surdegsbaguetterna. Blev jättegoda.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar