Gjorde en väldigt god pastasås i förra veckan och har nu försökt återskapa denna kulinariska höjdpunkt!
Har krönt det hela med århundradets fulaste matbild ;!
Men här kommer receptet, testa!
Ca 900 g benfri kotlett
2 st stora gula lökar
2 st vitlöksklyftor, hackade
1 tsk sambal oelek eller 1 röd chili
4 dl grädde
2 dl creme fraiche
Strimla köttet och bryn det i omgångar i en gryta. Fräs lök, vitlök och sambal. Häll i köttet och häll på grädde och CF. Låt grytan puttra under tiden pastan kokar. Servera gärna med en sallad.
Såg bra gött ut.
SvaraRadera