Igår hade vi en helt underbar dag ute på Kleven. Nästan vindstilla och 20 grader varmt.
Killarna fiskade och jag solade och läste, det blev nästan för varmt i mitt lilla krypin ;)
Vi var där mellan 12 och 18! CM och Magnus kunde inte sluta fiska för dom såg makrillen när den kom simmande precis där de stod!!
Jag vet inte hur mycket fisk dom fick upp totalt, måste vart massor! Men vi fick med oss 27 stycken makrillar hem! Vi försökte bli av med några till ett par kampare och till de i våningen under vår men lyckades inte, tur vi har frys ;) Om någon vill ha lite makrill när vi kommer hem så varsågod och hör av er, vi kommer inte att hinna äta upp all denna fisk ;)
Till middag blev det hel ugnsstekt torsk och lite stekt spätta som förrätt, till huvudrätt serverades det grillad fläskytterfilé med whiskysås. Mums!
Torsken blev tokgod! Vi saltade och pepprade fisken både på insidan och utsidan sen la vi den på ett bakplåtspapper la lite smör i den och några rejäla klickar ovanpå den. Sen slog jag in hela fisken i pappret och så fick den vara i 180 grader varm ugn i ca 30 minuter.
Att sen lägga upp lite fisk och toppa med smöret, oj vad gott det blev!
Den här dagen har börjat med precis lika fint väder den också! Kan man verkligen ha sån här tur??
Idag blir det fiske vid Hasselösund, hoppas att dom får torsk och spätta i dag, makrill har vi så det räcker och blir över ;)
Torsk och lite spätta.
Ja tar gärna fisk o Milla. Antar B hoppar:-)
SvaraRaderaToppen! Vi kommer förbi med lite firrar när vi kommer hem. Vi håller som bäst på att fylla frysen här ;)
RaderaUnderbart! Tar så mkt ja får. B undrar om han kan få tonfisk:-) ja va ska man säga
SvaraRadera